高みを目指し

今日は仕入にお出かけ。

といっても、美味しそうな食材ではなく
旬の技術と知識を学び、新鮮なうちにお客様にお届けできる様にです。


その前に まずはいつものお店で腹ごなし・・・
本日は 室津産「がき大将」
１発で覚えてしまうインパクトのあるネーミング、
オマケに説明には、「人気があり過ぎて築地の市場にもあまり並ばない」とか。
いや〜大事です 商品のネーミング！
よし 明日からコレでいこう！！


・・・ではなくて、ここからが本番
普段の道具でも、スタイルでも、メニューでも、
その使い方、デザイン、ネーミング、アプローチetc. 
それらは 全てお客様の目線で、お客様にということ。

今日は 良い仕入れが出来ました。

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Birth hair design

高浜　田戸　レディースシェービング　うなじシェービング　うなじ脱毛　ヒゲ脱毛　ライト脱毛　ライトフェイシャル　ヘアーサロン「Birth hair design」です。 お客様との出会いがうまれる、 髪型を変え　新しい自分がうまれる、 そしてなにより お客様のおかげでこの「Birth」がうまれることが出来た、 その感謝を忘れず　一生懸命頑張っております。